la luna del 14 de septiembre en JapónAnteayer tenía que ver la luna!!! Se me olvidó.... :´(
Este año el 14 de Septiembre es el día para admirar la belleza de luna.
Cada año cae en un día distinto.
Esto es porque tenemos dos calendario, uno es el calendario solar, como Occidente y el otro el calendario lunar, como China.
Antiguamente usábamos el calendario lunar como China, ahora usamos el calendario solar.
Pero todavía mantenemos muchos días de costumbre antigua. Normalmente tienen relación con las estaciones, por eso consultamos el calendario lunar.
En el calendario lunar el día para admirar la belleza de luna es el 15 de Agosto, y este año el 15 de Agosto del calendario lunar es el 14 de Septiembre.
...Entonces fue anteayer!!! (￣□￣；)
Este día tenía que haber preparado un tipo de patata (Colocasia 里芋 Satoimo) o Dango 団子 (bola de harina de arroz cocida al vapor).
Este día no es sólo para admirar la belleza de la luna, sino que también es día de acción de gracias por la cosecha de patatas.
Pero para niños preparamos Dango dulce (me gusta más Dango que patata!!!)
En España también puedes preparar Dango!! Pero tienes que comprar Shiratamako.
(en Valencia puede comprar en la tienda Japón.es)
--- Ingredientes (para 15 bolas) ---
- Shiratamako, 150-200g (o Dangoko)
- Agua tibia, 130cc aproximadamente
Uso este Dangoko!
--- Preparamos ! ---
1. Añadir el agua poco a poco al Shiratamako mezclandolo, hasta que el tacto sea suave como el lóbulo de la oreja.2. Hacer 15 bolas de 1.
3. Poner 2. en una olla con agua hirviendo,
cocerlas hasta que floten.
4. Enfriar las bolas con agua fría
5. Servir
Si consigues una lata de Azuki 小豆 (una pasta de judias cocidas azucaradas) podrás comer Dango con Azuki!! (me gusta mucho Azuki)
Pero a muchos extranjeros no les gusta el Azuki..... :´(
con té verdeeeeeeeeeeeee!!!
Si no te gusta, te recomiendo comerlo con frutas en almíbar, con helado de vainilla y mermelada de fresa, helado de té verde, o con salsa de Mitarashi.
--- Salsa de Mitarashi ----
- Agua 100ml- Salsa de soja, 3 cucharadas
- Azúcar, 100g
- Fécuta de patata, 2 cucharadas
Mezclar agua con la salsa de soja y el azúcar, luego hervir y añadir la féculta de patata.
Para mi Dango es más importante que la belleza de la luna :P
20 comentarios:
Preciosa la luna.... pero no puedo ver conejitoooo !!!!
yo a veces miro la luna desde mi piscina por la noche, de echo ayer por la noche la vi, me gusta ver el cielo, las nuves y la luna por la noche xD(sobretodo cuando trabajaba xD)
y sobre los dangos yo tambien prepare una vez y no me salieron muy alla, pero prometi que lo volveria a intentar y aun estoy esperando que llegue ese momento xD
woo, siempre me ha gustado la cultura japonesa y su cocina... ^^ ale, blog añadido a reader, lo seguiré de cerca ^^
Hola Yukarara!^^
Me encanta todo lo que escribes en tu blog porque adoro la cultura japonesa^^.
Ese dango tiene muy buena pinta!! Ñam-ñam *¬*
Te seguiré muy de cerca^^.
Besitos.
Hola Yukarara!
Muchisimas gracias por la receta para preparar Dango y por otro interesantisimo post como siempre. Hace poco los comi durante mi viaje por Japón y me gustaron mucho.
Por cierto muchisimas gracias por tu ofrecimiento y perdona por no escribir antes, pero hace muy poco que he llegado de mi viaje y aun estoy readaptandome... heheh
Un saludo!
>prisionero-san
Hola! Para mi tampoco puedo ver conejo!
Pero he encontrado una pagina web que enseñe dibjo de luna!
http://www.geocities.co.jp/Technopolis-Mars/3820/hanasi/moon/moon.html
>loki-san
Qué tal la luna de España?
Me gustaria ir a tu piscina xD
Desde la casa de mis padres se ve la luna muy bien! Porque la casa está en la ciudad pequeña y es mas oscuro que Valencia y Tokyo. Puede ver muchas estrellas tambien!!
>lite-kynes-san
He visto tu blog y las ilustraciones :)
Son muy interesantes!
Algunos mu gustan!
Y hay un dibjo de dragon como China y Japón xD
Lo dragones orientales son preciosos, siempre me han gustado los grabado orientales con dragones ^^
>utopia-san
Hola! Mucho gusto!
Tu blog es muy muy bonito!!
Kawaii!!!!
Quiero hacer mio como tuyo. Me gusta color de rosa, dibjos xD
>jose antonio alique-san
Hola!
Qué tal el viaje por Japón?
Dónde has visitado? Este u oeste?
La semana que viene mi amigo vendran a Japón, y quiero enseñarle a Tokyo. Por eso quiero saber cual sitio te ha gustado!!
>liet-kynes-san
Hostia!! Tu respuesta es rapidisima!!
Sabes que los dragones bailan?
La semana que viene hay un fiesta en un templo, y hay un espectáculo que un muñeco grande de dragon baila!! Iré a la fiesta y sacaré las fotos!
Hola Yukarara!!
Muy muy bien!! Japon me ha gustado muchisimo y espero poder volver muy pronto.
He visitado muchos lugares:
Osaka, Kobe, Tokyo, Kyoto, Nara, Itsukushima, Himeji, Wakayama, Nikko y Kamakura.
Es muy dificil elegir el lugar que más me ha gustado porque cada uno tiene su encanto.
Tokyo me gusto muchisimo y seguro que tu amigo disfrutara mucho. Asakusa, Odaiba, Shibuya... Hay muchos buenos lugares para visitar!
Bueno disfruta mucho con tu amigo por Tokyo y cuidate mucho!
pues la verdad es que la luna se ve preciosa xD ademas hace poco ocurrio un momento magico, te lo hubiera escrito en la carta que te escribi, pero cuando escribi la carta fue bastante anterior a que ocurriera, asique si quieres te mando un email y te lo cuento, por fin despues de tanto tiempo ha ocurrido aquello que te dije una vez, no se si te acordaras.
> Jose Antonio Alique-san
Hola!
Muchas gracias por enseñarme los lugares que te ha gustado.
He enseñado a mi amigo Asakusa, Odaiba, Shinjuku y Nikko.Todos lugares le ha gustado :)
>loki-san
Hola. Muchas gracias por la carta.
La carta me hizo ilusión xD
La carta me olió España xD
No me acuerdo...Que ha ocurrido??
Cual momento es magico??
Pero ya ha pasado mucho tiempo...
keren mas buat infonya dan salam sukses selalu
Menarik sekali, perlu saya coba ini..
kebetulan lagi cara tentang hal ini.
Mau mendapatkan pelayanan yang baik dan ramah???
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